El Bar El Portu gana el Pintxo de Oro de la IX Ruta del Pintxo – Especial Centenario Real Unión Club
El Bar-Rte. Irungo Atsegiña se ha clasificado en segundo lugar y el tercero ha resultado para el Bar-Rte Zura, según el jurado popular compuesto por 29 personas.
El Bar El Portu situado en la calle Santa Elena es el Pintxo de Oro de la IX Ruta del Pintxo con su propuesta denominada «Javier Vallejo» compuesta por un delicia de cerdo en su salsa. En el evento, organizado por la Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios de Irún «Mugan», el segundo lugar lo ha ocupado el Bar-Rte. Irungo Atsegiña con su pintxo «Jabo Irureta» cuyo ingrediente principal ha sido el mejillón acompañado con piperrada, salsa menier y aceite picante. El podio lo ha completado el Bar-Rte Zura de la zona de Palmera – Montero con la creación «Eneko Romo» elaborado con un crujiente de huevo, cilantro con queso y aroma de trufa al alioli txuribeltz.
El recorrido gastronómico que terminará el próximo domingo 31 de mayo, ha contado con la participación de 18 establecimientos de la ciudad y ha tenido un marcado carácter popular. Así han sido 29 personas voluntarias las que han ejercido de Jurado Popular, han completado la ruta y valorado con sus puntuaciones del 1 al 10, sobre la presencia y el sabor de los pintxos. Las puntuaciones de la tripleta que han ocupado los puestos de honor han sido las siguiente: Bar El Portu 8,2; Bar-Rte. Irungo Atsegiña 7,6 y Bar- Rte. Zura 7,5, sobre un máximo de 10 puntos.
La ruta de este año ha querido vestirse de txuri-beltz en toda su cartelería y presentación en barra, ofreciendo sabores futbolísticos en las 18 propuestas participantes. Apoyando las celebraciones y actos que el Real Unión Club organiza con motivo de su centenario (1995-2015) y unirse de este modo a los grandes reconocimientos que está recibiendo el «histórico» por sus méritos de tantos años de dedicación al deporte del fútbol.
La popular ruta gastronómica que se viene celebrando desde el año 2007, pionera en Gipuzkoa, ha reafirmado el esfuerzo de los hosteleros de Irun por ofrecer una cocina de calidad a precios asequibles y ha conseguido atraer a todo tipo de públicos de la propia ciudad y de otras localidades cercanas que han venido a degustar las delicias que han preparado con esmero los cocineros de los bares participantes.
Por último queremos agradecer a todos los ciudadanos que se han volcado un año más en esta ruta gastronómica y han demostrado con su colaboración su compromiso firme de apoyo a la hostelería local.
Pintxo de Oro: Bar El Portu
Pintxo de Plata: Bar-Rte. Irungo Atsegiña
Pintxo de Bronce: Bar- Rte. Zura
